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■ ロアーカー・ユス・オスキュリ ■


イタリア・ヴェローナから北・オーストリアの手前ボルザーノの町は、イタリアと言ってもドイツのような落ち着いた雰囲気と風情が見られます。
ロアーカー農園のサン・ユスチーネ村は、人口100人ほどの小高い丘の斜面にある牧歌的で空気のとっても綺麗な所です。
太陽電池と風水発電を取り入れ、水はリサイクルして有効活用を行っています。
環境への気配りを徹底的にし、全てを土に回帰するように工夫を重ねています。

香辛料を効かせた魚料理や、メインディッシュの最初の赤ワインとして、ちょっとした肉料理にも相性が良いです。
サービス温度16℃が良いでしょう。

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■ ロアーカー・ユス・オスキュリ ■

価格: 2,760円

(消費税込・送料別)

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生 産 者 : ロアーカー ROACKER
 産  地  : イタリア・ボルザーノ・サンユスチーナ
ぶどう品種 : スキャバー ラグライナ  カベルネ ピノノアール
 認証機関 : ECOCERT
商品コード : I-154